Yapılan araştırmalar tüketicinin %90’nın memnuniyetsizliklerini firmaya iletmeyip dışarıda yakınları ile paylaşmayı ve o mekâna bir daha gitmemeyi tercih ettiklerini göstermektedir. Pazarlama çalışmalarının maliyeti ile kıyaslandığında, yeni bir müşteri bulmak, mevcut müşteriyi elde tutmaktan beş kat daha pahalıdır. 

Tüm şubelerdeki standartları en üst seviyede tutmak için düzenli denetlemelerin yapılması şarttır. Sıkı denetim yapılmadığı takdirde, başarılı ve kalitesi kanıtlanmış bir marka veya ismin franchise’nin hataları sonucu zarar görme riski üst seviyelere çıkmaktadır. Food Area Yatırım ve Dabışmanlık, işletmelerin denetlenmesine yönelik danışmanlık hizmetleri ile bu riskin bertaraf edilmesine katkı sağlar.